马来西亚黄面条(马来西亚的黄面条简介)
在马来西亚主食吃什么
马来西亚人民的主要食物是饭米,但面类也相当普遍。华人食物从街边小摊子到酒店中菜馆,从小食到昂贵的酒席,不一而足,任君选择。小食方面有酿豆腐、虾面、炒猓条、加厘面、清汤粉、薄饼、海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面、香港点心、肉骨茶、槟城辣沙等,种类繁多。\x0d\x0a\x0d\x0a马来人的食物以辣为主,其中较出名的食物有椰浆饭、香喷喷的沙爹(鸡肉、牛肉及羊肉串)、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。\x0d\x0a\x0d\x0a印度人的食物也以辣为主味,最普遍的莫过于其拉茶及各类煎饼。其他印度食物还有查巴迪(capati)、打拜(tapai)、多屑(tosei)等。印度人的*饭也是有名的。\x0d\x0a\x0d\x0a除此之外,在马来西亚也有不少西餐厅及快餐店。年青人最喜欢上的快餐店有肯德基家乡鸡、麦当劳快餐店、皮萨屋等等。\x0d\x0a\x0d\x0a————————————————-\x0d\x0a\x0d\x0a马来西亚的饮食与东南亚其他*的饮食相比，口味更加浓重一些，喜欢放咖喱和辣椒。因为当地气候炎热潮湿，吃一些辛辣的食物，人体排汗会感到爽快些。由于信奉伊斯兰教，所以马来人不吸*，不吃猪肉、自*物或运动血液。马来人习惯用右手抓饭，进餐前必把手洗干净，用餐时十分讲究卫生和礼节。\x0d\x0a\x0d\x0a马来西亚民族众多，多元文化丰富了马来西亚的饮食传统。马来西亚的美食极为多样。有人这样形容，您可以每天更换一种佳肴，长达一年之久而不觉厌烦。总体来说，马来西亚的马来菜肴和印度菜肴比*菜口味辛辣。同时您也会在这里发现有少数民族的美食及不同口味的国际美食。在马来西亚，除了食物丰富以外，更吸引您的是食物的价格相当便宜。\x0d\x0a\x0d\x0a沙爹（Satay）：在马来西亚、沙爹是最受欢迎的美味佳肴，系用切成块并卤上香料的羊肉、牛肉、鸡肉，用细竹签串起，拿到炭火上烘烤而成。沙爹配着米糕（ Ketupat）和含有小黄瓜、凤梨及洋葱的生菜沙拉，另外可蘸上香甜的花生酱和肉汁一起吃。\x0d\x0a\x0d\x0a椰浆饭（Nasi Lemak）：即加了椰奶的米饭，配上小鱼干、水煮蛋、烤花生和小黄瓜丝等，也是一道很受欢迎的早餐。\x0d\x0a\x0d\x0a马来煎饼（Roti Canai）：在马来西亚境内随时都能叫到的早点。这是由小麦面团，加上打过的鸡蛋和碎洋葱包裹起来所做成的香脆馅饼。\x0d\x0a\x0d\x0a手扒饭（Nasi Dagang）：在吉兰丹和丁加奴地区受欢迎的早点。里面的主要填充物是长占米和咖喱鱼。\x0d\x0a\x0d\x0a炒饭（Nasi Goreng）：即大火炒米饭。配料主要有少量的肉、明虾、鸡蛋和青菜。\x0d\x0a\x0d\x0a扁担饭（Nasi Kandar）：其名称来源于十年前槟城的小贩将米饭和咖喱分别吊在棍子的两端。这道菜的配料主要有猪肉、鸡肉、鱼肉和蔬菜。\x0d\x0a\x0d\x0a马来辣沙拉（Rojak）：用凤梨、小黄瓜、豆腐、切碎了的明虾肉及煮好的鸡蛋切丝后制成，用花生酱调好，味道非常好.\x0d\x0a\x0d\x0a炒稞条（Char Kway Teow）：系用平板米条和切碎了的大蒜一起搅拌后，再加上新鲜的明虾、豆芽和蛋丝，用酱油和辣椒酱调味而成。\x0d\x0a\x0d\x0a鸡饭（Chicken Rice）：有许多花样，但其中最受欢迎的一种是海南鸡饭，系用香嫩多汁的鸡肉配上已用鸡汤烹调过的米饭，拌上大蒜辣椒酱，再加小黄瓜丝的Coriander叶子制作而成。\x0d\x0a\x0d\x0a咖喱叻沙（Curry Laksa）：即在面条上浇上咖喱酱，配料加上鸡肉块、豆腐和豆芽一起烹制而成，口味比较辛辣。\x0d\x0a\x0d\x0a炒面（Fried Noodles）：所用的面条是用糯米粉制成的。炒面由于做法不同，有各种不同口味，例如马来口味、*口味、印度口味和素食口味。\x0d\x0a\x0d\x0a福建面（Hokkien Mee）：华人的传统佳肴。用宽宽的*面条搭配以明虾、乌贼、豆芽，用口味很重的酱油膏调味。\x0d\x0a\x0d\x0a印度煎饼（Murtabak）：印度饼的一种。肉馅用碎牛肉、洋葱和蛋丝混合烹制成成，通常以咖喱膏调味。\x0d\x0a\x0d\x0a酸辣咖喱饭（Nasi Vlam）：通常是在Ramadan禁食月吃的食物，但在吉兰丹和丁加奴则是随时可吃的食物。\x0d\x0a\x0d\x0a椰浆牛肉咖喱（Rendang）：一种需要花长时间烹调的佳肴美味，是用肉、椰子奶、辣椒、洋葱及香料比如肉桂、苜蓿、肉豆蔻等用文火烹调而成，配上米饭、米糕或Lemang用椰子奶煮成的糯米），味道香甜而且鲜嫩爽口。\x0d\x0a\x0d\x0a火锅（Steamboat）：与*的火锅相类似，基本上无甚差别。用餐者围坐在中间放一只盛汤的深锅的圆桌旁，锅底下有火加热，保持滚烫。用餐者可以将生明虾肉、鸡肉、鹌鹑蛋、海参、鸡肝或猪肝放入滚汤中享用。\x0d\x0a\x0d\x0a印度糕（Thosai）：一种用米粉制成的清爽的糕点，馅内包含有马铃薯和综合蔬菜等，食用时一般再配以椰子及扁豆咖喱。
马来西亚的*面条好吃吗
你说的是马来西亚华裔做的碱水黄面吧？
当地华裔都称它为“碱面”或“黄面”。
而却会以配方不同和造型不同，有了不同的名称。
价格也相当的便宜，每天都会看到的食材呢。
所以你说好不好吃，这要依据每个人怎么去料理吧。
这种面条嘛，很常见的，各个民族因为饮食习惯互相影响和融合嘛，然后各自民族就有了自己一套料理的配方，口味就多了很多。
马拉西亚黄面条的英语怎么说
2012版八年级上册英语P5 2b课本参考译文：
星期一，七月十五日
今天下午我和家人达到马来西亚的Penang。阳光灿烂，热，因此，我们决定去我们住的酒店附近的海滩玩。
妹妹和我去试试空中滑翔跳伞，我感觉到我像鸟儿飞翔一样。这玩意真激动！午餐我们吃了非常特别的东西：马来西亚*面条。非常可口/好吃。
下午我们骑自行车去了乔治城。现在这儿有很多新楼房，还有许多古老的房屋。在Weld Quay，在乔治城，一个真正古老的地方，我们看见一百多年前*商人住过的房子。我想知道过去的生活像什么样。我真正喜欢在这个小镇上四处逛逛。
星期二，七月十六日
多么不同寻常的一天！爸爸和我决定去Penang山，我们想步行到山顶，但是接着就开始下小雨了，因此，我们就改乘火车去山顶。我们在火车站等了一个多小时的火车，因为乘火车的人太多了。当我们等等山顶时，雨下得非常大。我们没有带雨伞，因此我们淋湿了又冷。真倒霉！就因为坏天气，我们没能吃上任何东西。我的爸爸带的钱不够，我们只好吃一碗鱼肉、米饭。我很饿，但是这饭味道不错。
说明：翻译有文学再创作的因素，尊重原文但是本人根据课本基本内容翻译。仅供参考。
马来西亚黄面是什么意思
释义：马来西亚黄面
例句：
For lunch, we had something very special— Malaysian yellow noodles.
吃午饭时，我们尝了地方特色——马来西亚黄面条。
黄面简介
在昌吉市、奇台县、米泉市等地的回族人中间，多有出名的拉黄面师傅，拉出的面细如游丝，柔韧耐嚼。再加上配料精致独到，蒜、醋、辣味俱全，深受群众欢迎。而昌吉州流行的“烤肉拌凉面”的独特吃法，更是受到外地来客的青睐。
制作黄面的工艺极其讲究，*作也非常不易。拉面师傅双手舞动一块淡*的面团，时而抻拉成长条状，时而旋转拧成麻花状，象变戏法一样，将一团足有七、八斤重的面团拉成一把细粉丝样的面条。下锅煮熟的黄面丝色黄晶亮，可乘热拌菜食之。吃起来开胃去腻，清热解烦。
马来西亚黄面条的来历(马来西亚黄面条的来历)
您好,现在陈琳来解答以上的问题。马来西亚黄面条的来历，马来西亚黄面条的来历相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、马来西亚黄面条也叫福建炒面，据说诞生于吉隆坡，这是一道典型的马来西亚黑酱油作品，黄面条（碱面）炒得黄黑发亮，配菜包括香葱、豆芽等，讲究点可以加花枝（墨鱼）、鱿鱼、虾仁等，最好用猪油提香，再配一碟当地的那种红色的参巴辣椒酱。
2、据说，最正宗的福建炒面是用炭火炒的，讲究就是那股子焦香味（见《马来西亚黑酱油》）。
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